EN AVANT

Le voyage est un retour vers l'essentiel

Vientiane, capitale du Laos et notre première étape

novembre18

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Grâce à notre nouveau statut de millionnaire (voir billet précédent) nous abordons le Laos sereinement. Après avoir franchi le pont de l’amitié qui sépare la Thaïlande du Laos nous arrivons à Vientiane, sa capitale.

Wikipédia nous raconte :

Vientiane est la capitale du Laos (République démocratique populaire du Laos). Sa population est estimée à environ 716 000 habitants (2004). Elle est située sur la rive gauche du Mékong, qui marque la frontière avec la Thaïlande, presque en face de la ville thaïlandaise de Nong Khai.

Son ancien nom est Sri Sattanak, ou Sisattanak. Sisattanak est aujourd’hui un des districts de sa banlieue.

Dans cette grande ville où les scooters, les tuk-tuk et 4×4 se bousculent nous arrivons malgré tout à trouver un petit havre de paix à l’écart du centre ville pour poser nos affaires. Dans la photo ci-dessous qui est la vue depuis notre balcon vous comprendrez pourquoi.

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Nous allons rester 2 jours et demi (3 nuits) à Vientiane avant de partir pour Luang Prabang plus au nord.
Notre guide Lonely Planet nous propose un parcours dans la ville qui permet de voir différents monuments historiques et religieux.

Nous suivrons ce parcours où nous verrons d’abord différents vats (temples boudhistes)

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Parmi les monuments historiques il y en a un que les français ne peuvent pas louper tellement il est un clin d’œil à notre arc de triomphe de l’étoile à Paris : c’est le Patouxai.
Monument à la mémoire des victimes de la guerre au Laos, le Patouxai se trouve à l’extrémité de l’avenue Lan Xang, appelée populairement les Champs-Élysées de Vientiane.

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Il est vrai que depuis nous sommes arrivés au Laos, on ressent beaucoup l’influence française qui s’est installée pendant la période de colonisation (Indochine). Quelques laotiens parlent français (surtout les personnes âgées) et il y a de nombreux écriteaux dans les rues dans notre langue.

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Ventiane, ce sera aussi l’occasion pour nous de manger dans un marché de nuit. Ici, contrairement à ce que nous avions vu en Isan en Thaïlande, pas d’insecte ni de rampant. Et tant mieux !
Les prix sont bas et on trouve des choses succulentes. Y’a quand même des trucs bizarres qu’on n’ose pas encore essayer.

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A notre hôtel ils proposent également des cours de cuisine laotienne. Même si c’était un peu juste pour notre budget journalier on s’est laissé tenter. Nous avons pu choisir une salade et deux plats parmi certains proposés sur une carte.
C’était tout simplement génial. Nous gardons les recettes secrètes (Annabel ne veut pas les diffuser :) )

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Vous trouverez de nombreuses autres photos de ce cours de cuisine et de Vientiane également dans le dernier album Picasa rajouté intitulé ‘Laos-Vientiane’. Beaucoup de nouvelles vidéos de ce cours également (neuf exactement) dans les dernières vidéos Youtube. N’oubliez pas que sur ce site il n’y a que les 3 dernières vidéos visibles directement. Il faut cliquer sur ‘Voir toutes les vidéos’ pour arriver sur ma chaine YouTube et  avoir la possibilité de tout voir.

Notre découverte du Laos commence donc très bien et je suis sur que nous allons adorer ce pays. Prochaine étape : Luang Prabang !
En avant !

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5 commentaires sur

“Vientiane, capitale du Laos et notre première étape”

  1. Avatar Le 20 novembre 2010 à 19 h 25 min nathalie a écrit:

    Coucou,
    Pensez-vous ouvrir un restaurant proposant les spécialités goutées au cours de votre voyage, une fois rentrés en France ?
    Biz


  2. Avatar Le 21 novembre 2010 à 14 h 23 min annabel a écrit:

    Peut être bien !!!
    par contre, je vais m’entraîner un peu avant !!!
    Bisous


  3. Avatar Le 22 novembre 2010 à 11 h 25 min Estelle a écrit:

    Salut Jérôme! (et Annabel, enchantée, on ne se connait pas!)
    quel surprise, j’ai croisé votre blog sur FB, je pars moi même en Asie du SE dans 3 semaines, pour 7 mois de découvertes.
    Celles que vous avez faites font très envie et j’ai hâte d’y être.
    J’attéris à BKK et je vais probablement partir sur la Birmanie pour commencer.
    Ca serait sympa de se croiser ici ou là au cours du voyage.
    Continuer bien et peut être à bientôt, des bises
    Estelle


  4. Avatar Le 23 novembre 2010 à 16 h 51 min Sebastien a écrit:

    Hello les voyageurs…
    Je vois que tout se passe pour le mieux
    Je voudrais vous envoyer quelques photos, pourriez vous me donner un adresse mail ou m’expliquer comment les poster ?

    Merci
    Amusez-vous bien
    Seb


  5. Avatar Le 25 novembre 2010 à 15 h 58 min Edith a écrit:

    Vous avez bonne mine tous les deux, et c’est tant mieux !
    J’ai hâte de goûter ces spécialités à votre retour… préparées aussi par Jérôme ! ;-)

    Bisoussssssssssssssss


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